
美國醫學專家的最新研究顯示,
如果一個青少年每天喝一瓶含糖飲料,
一年以後,體重將比不喝含糖飲料重6.4公斤
美國波士頓兒童醫院的醫學專家們對103名青少年,
做了為期半年的追蹤調查。
其中一半受試者飲用的是低熱量及不含糖飲料,
另一半受試者則保持平常的飲食習慣.
研究人員發現,最初體重越重的孩子,
試驗在體重上造成的變化就越明顯。
體重最重的30個孩子中,
飲用低熱量飲料者的BMI體重指數會有顯著下降,
但對照組的孩子則卻有輕微增加。
他們估算出,如果每天喝330CC含糖飲料,
3到4周會增重約0.45公斤體重
與此同時,美國醫學專家的另一篇研究報告指出,
如果一個孩子每天喝330 CC含糖飲料,
體重超重機率將增加60 %
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外電報導,速食業龍頭麥當勞發現:薯條內含的「
反式脂肪酸」
比原先預期的
多出三分之一。國內醫師表示,含「反式脂肪酸」
的食品雖然比較香酥,但卻可能
加速「壞膽固醇」的氧化,提
高罹患
心血管疾病的機率。除了炸薯條之外,泡麵、西點和洋
芋片都是「反式脂肪酸」比較高的食品,建議
少碰為妙!(黃玉芳報導)
麥當勞發現,自家薯條所含的反式脂肪酸,比預期的高出三分之一。
所謂的反式脂肪酸,是將植物用油加工氫化,雖然避免牛油等
動物性脂肪含膽固醇過高,也不會因為反覆高溫烹調引起氧化變色,
而且味道香,又可以保存久一點。但是振興醫院心臟內科主治醫師任勗龍表示,
近年來發現,
反式脂肪酸也是造成心血管疾病、動脈硬化的危險因子
(如果已造成傷害的話,那就快來喝夜寧新吧)
美國
FDA今年起,強制食品必須標示是否含反式脂肪酸,
而且限量為百分之二。醫師認為,衛生署應該比照國外作法,
盡快要求標示,對消費者更有保障。
而且不只是薯條,董氏基金會也說,
在衛生署要求業者主動標示反式脂肪酸含量前,
最好少吃
泡麵、洋芋片、甜甜圈等油炸食物 KiRo Shiu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(11)
在美國,每2個人中有1個胖子;在台灣,每3個人中有1個胖子;
肥胖症猶如瘟疫一樣蔓延全世界,
肥胖症所造成的慢性病也將拖垮人類的健康與基因以及國家的經濟。
如今肥胖症不但是慢性病的溫床,它也是僅次於愛滋病、
吸毒的另一種社會危機。
根據調查顯示,台灣有三分之一的婦女同胞們正在進行或嘗試減肥,
減肥在台灣已成為一種流行及時尚。
國際連鎖的健身中心陸續進軍台灣、
羅氏纖未演先轟動、雞尾酒減肥法滿街都是,只要你是「愛水」一族,
你一定嘗試過坊間所流行的減肥法或減肥偏方,可是效果卻不彰。
所謂的效果不彰就是減是減下來了,
但是體重卻在6個月內三級跳或是減肥成功後體質變得很衰弱等現象,
這是由於不正確的減肥方式所造成。
人為什麼不斷減肥,說穿了也不過是體重自然的再度回彈。
Why體重自然的再度回彈?
體重的回彈主要是在減肥期間只要求速度,忘卻減重品質,
結果體重數字是下跌了,但體內營養狀態出現匱乏的現象,
基礎代謝率下降,再加上短期內使體重下降,
日常生活的飲食行為還來不及修正等因素而造成體重回彈。
一個優質的減肥計劃必須要包含哪些因素?
低熱量、均衡營養、規律運動、飲食行為的修正、毅力,缺一不可。
可能大家都會認為這已是減肥世界中老字號格言,
但是大家也許有經驗,格言是格言,
現實歸現實,均衡營養低熱量該如何辦到?
坊間所流行的減肥法或減肥偏方皆符合低熱量要求,但營養不均衡。
如果你真的希望減得窈窕、瘦得健康,
請記得要在減重過程中維持均衡營養。
減重一定要一氣呵成,半途放棄是需要付出代價的,
因為溜溜球效應會使得再次減肥更難,
而且體脂肪更高,罹患心血管疾病的機率也高。
無論你選擇何種減肥輔助品,
一定要切記低熱量、均衡營養、規律運動、
飲食行為的修正和毅力是減重的不二法門。
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1. 暗瘡的位置與健康訊息
暗瘡的位置可能顯示出身體的警訊,你知道嗎?
你可能需要看看是否真的該保養身體了。
額頭 代表心火旺、血液循環有問題,可能是過於勞心傷神。
這類的人脾氣較不好,應養成 早睡 早起的習慣,
睡眠充足,並多喝水。
鼻子 如果長在鼻樑,代表脊椎骨可能出現問題;
如果是長在鼻頭處,可能是胃火大、消化系統異常;
若在鼻頭兩側,就可能跟卵巢機能或生殖系統有關。
下巴 表示腎功能受損或內分泌系統失調。
女生容易在下巴周圍長痘痘的可能是月事不順所引起的。
左邊臉頰 可能是肝功能不順暢,如肝臟的分泌、
解毒或造血等功能出了狀況。
右邊臉頰 可能是肺部功能失常。
2. 如何檢視指甲的健康
指甲的生長夏天比冬天快,手指甲又比腳指甲快,
且健康情況也會在指甲上顯現哦!
所以快檢視一下,妳的指甲健不健康
指甲色澤 通常是淡粉紅色,但若太常使用指甲油、去光水,
也會使指甲變黃。
指甲的韌度 用其他手指按壓指甲尖端,曲表示硬度剛好,
若太軟也表示指甲不健康。
指甲板是否光滑 有時從側面觀看會發現溝痕,那就要多滋養指甲,
讓情況改善。
周圍皮膚 指甲周圍皮膚若是過於乾燥、粗糙,
就要利用按摩與保養,改善情況。
3. 指甲的病徵
指甲可以反應健康狀況,觀察指甲的變化,
可以了解身體有哪些病徵。
指甲過白 慢性貧血或肝、腎有問題。
白斑 缺乏鋅,可由海產類、菠菜、菇類、五穀類、
葵瓜子等攝取補充。
容易破裂 缺乏鐵質,可由深綠色葉菜類、魚類、
豆類、五穀類等補充。
指甲過黃 缺乏維他命E,也可能是淋巴系統、呼吸系統有問題。
維他命E可由深綠色蔬菜、水果中攝取。
凹凸不平 若還有出現一條條的條紋,可能是肝不好。
4. 如何從唇色觀察健康狀況
健康的唇色是粉紅色的,如果唇色不正常,可能是健康狀況不好哦!
唇色蒼白 若指甲、眼瞼也蒼白,可能有貧血。
唇色青紫 若非因為氣溫過於寒冷,
有可能是有貧血、心臟方面問題。
唇色淡黃 若臉色、眼白一樣呈黃色,可能是肝功能不好。
唇色紅紫 若非發燒或一氧化碳中毒,
就可能有心臟病、肺病、心臟衰弱等問題。
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吃得太撐,小心胃食道逆流!
一名婦人習慣餐餐飽食,胃酸長期逆流至食道,
導致食道愈變愈窄,寬度甚至不足半公分,現在的她,
只能喝流質食物,下場有如喝強酸自殺者。
據估計,國內約有三成成年人罹患胃食道逆流,
年節期間的大吃大喝,更讓許多老病號舊疾復發,
醫師提醒,胃食道逆流不只是偶爾吐吐胃酸罷了,
長期下來,還可能造成食道狹窄、食道癌。
林口長庚醫院胃腸科教授陳邦基表示,
胃食道逆流好發於習慣飽食的人,胃部食物太多,
胃酸容易逆流至食道、喉嚨,有些人症狀不明顯,
有些人則有
胃「皺皺」、火燒心、慢性咳嗽、口臭等不一症狀。 食道黏膜長期被胃酸浸潤,可能造成食道發炎、潰瘍,長期下來,
潰瘍處反覆癒合、結疤,食道寬度會愈來愈窄,
造成吞嚥困難、疼痛的困擾。
一名五十多歲婦人,年輕時習慣飽食,導致胃食道逆流,
食道被胃酸侵蝕到愈來愈窄,到長庚就醫時,
寬度剩不到零點五公分(正常人大於一點五公分),
經醫師予以食道氣球擴張術後,才勉強能吃些流質食物。
陳邦基說,胃酸逆流造成的食道傷害,
嚴重者如同喝強酸自殺者,食道黏膜禁不起酸性物質破壞,
變得狹窄、難以進食,而氣球擴張術,
只能治標不治本,隔沒多久,擴張後的食道又會變得狹窄。
此外,胃食道逆流也可能誘發食道癌,
長庚日前也發現一名胃酸逆流的老先生,
誘發食道癌,其癌細胞類型就是屬於胃癌的腺癌型別。
陳邦基表示,治療胃食道逆流有多重選擇藥物,
像新型藥物每日服用一顆,就有很好抑制胃酸效果,
建議已出現胃「皺皺」、吐胃酸等胃食道逆流症狀者,
應積極就醫。
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什麼樣的情況稱之為肥胖?醫學上的定義是:
身體的脂肪堆積到一個
危害健康程度的狀態。
如何診斷是否肥胖,依簡單的人體測量指標,
常用者:身體質量指數 〔Body Mass Index,
BMI=
體重(公斤)除以身高平方(公尺平方)〕、
腰圍、腰臀圍比、三角肌或肩胛後皮脂厚度。
其中,BMI和腰圍是目前舉世公認最為簡易方便、
和疾病相關性最好的肥胖指標。
肥胖的成因如下:
一、
熱量攝取過多、消耗過少。就是「吃太多、動太少」,
是生活型態的問題,也是生活習慣的問題,
這是大多數人肥胖的直接成因。
二、
基因異常。目前確定的肥胖基因型態不多,個案數也不多。
三、
先天染色體異常。例如小胖威力,是一種遺傳性綜合病徵。
四、
瘦素缺乏。因瘦素缺乏而致胖者,
可使用瘦素注射療法控制體重,
大多數肥胖者,不僅不缺瘦素,
甚至瘦素過高,可能對瘦素有阻抗性。
五、
藥物。治療精神疾病的某些藥物、
抗癲癇藥、類固醇、黃體素、
胰島素和治療糖尿病的某些藥物、抗組織胺、
高血壓藥(β- 與α-1腎上腺受體阻斷藥)、
人類免疫不全病毒蛋白脢抑制劑。
六、
其他疾病致胖。例如甲狀腺低下、腎上腺素皮脂酮過多,
為數不多,在診治肥胖症時,需作鑑別診斷,
但從公共衛生角度而言,與大多數人的肥胖無關。
至於
肥胖對健康的危害包括:
一、
身體方面:死亡率上升、罹病率上升、健康相關生活品質下降。
肥胖和當前台灣地區十大死因,肥胖致病的機轉,
目前已知「胰島素阻抗」、代謝異常症候群占有重要的地位。
二、
心理社會:工作失能、憂鬱/低自尊、身體形象障礙、社會歧視。
治療肥胖可有以下幾種方式:
一、除了少數因疾病導致肥胖者,必須針對病因治療外,
其餘大多數肥胖者控制體重的要領是:
營養均衡熱量適中的飲食,
加上規律的休閒運動
(每周至少3日、每次30分鐘以上、心跳超過每分鐘130次)。
二、
減肥:減重飲食的「總熱量」比「組成」重要,
各種食譜的減重效果相近,
並且與執行是否持續徹底有正相關。「低糖高蛋白高脂減重食譜」,
短期(6個月)減重效果雖大於傳統減重食譜
(均衡飲食,每日攝取熱量約1200~1400千卡,
每周減輕體重0.5~1.0公斤)。
極低熱量飲食(Very Low Calorie Diet,
簡稱VLCD,每日攝取熱量低於800千卡),
短期(6個月)減重效果大於傳統減重食譜,
但一年時兩者並無差異;
因手段過於激烈,目前似乎不宜廣為推行。
三、
減肥後體重的維持:藉調整生活型態減肥,少吃多動,
大多數人可於3~6個月減輕原始體重的5~10%,
對胰島素阻抗、代謝異常症候群的病情就會有顯著的改善。
復胖並非不可避免,但因不易鞏固新的生活型態
(改變自我概念),減肥後不少人因回歸舊習而復胖。
四、
病態性肥胖:肥胖程度嚴重
(衛生署建議BMI>35且已經有肥胖的醫療合併症者),
藉調整生活型態減肥若不見效者,可考慮以胃腸手術減肥,
有立竿見影之效。
五
、「瘦身(去脂保健)」與「塑身(美容整形)」,
治療方向、目標、適應症、方法有別,宜加以釐清。
一起邁向美麗健康吧
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一個人的快樂─多麼單薄,兩個人的快樂─滿足了你我;
一個人的痛苦─苦得沒有盡頭,兩個人的痛苦─至少有個人說說。
朋友就是「當你抱頭痛哭的時候,扶著你肩膀的那個人。」
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君子之交,其淡如水。執象而求,咫尺千里。
問余何適,廓爾忘言。花枝春滿,天心月圓。
你有沒有一個屬於自己的『後台朋友』
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前天,停車在一棵老樹下,老樹上攀著枯死的九重葛藤蔓。
剛好有一小段枝子斷裂掉落在引擎蓋上,一時心懶,
不想下車拿開,便讓它隨著車行而自動抖落。
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